乐鱼体育官方入口:实探“吃2个月瘦近18斤”的杭州社区食堂：控糖套餐较清淡居民称饭后练拳坚持吃后血糖下降

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  “男人吃食堂2个月瘦18斤”，坐落浙江杭州萧山区北干大街的社区食堂在近来取得重视。据杭州新闻媒体报道，这家食堂推出定制控糖套餐，每天卖出百余份，养分师称连吃14天能够瘦5斤以上。居民金先生共享了自己的改动，从3月7日到5月7日，他两个月瘦了近18斤。

  6月30日正午，极目新闻记者来到坐落萧山区金惠路296-2号的这家食堂，其外墙装饰比较夺目，颜色鲜艳。一楼看上去与一般的社区食堂无异，正值饭点，档口前挤满了排队就餐的人。二楼是专门的控糖套餐区，有几人在排队。

  现场工作人员介绍，食堂推出“一吃一练”特征控糖挑战赛，即控糖练习营，参赛成员在二楼就餐，其他门客则是在一楼用餐。墙上贴着的安排表显现，练习营每一期是14天，参赛者一日三餐都在此就餐，每一餐后进行恰当运动，操练南无拳。

  60岁的冯先生是参赛者之一，他是邻近居民，有糖尿病宗族史。和其他人相同，他领到了一致的控糖套餐：胡萝卜丝炒青菜、芹菜炒肉、青椒小炒肉、白切鸡，调配一份汤和杂粮米饭。菜品看起来十分清淡，没有过多的油和调料。练习营每天的套餐菜品不同，午饭根本分为以白切鸡、虾仁、鱼为代表，调配蔬菜、一般荤菜和杂粮饭的几种套餐。

  冯先生告知极目新闻记者，4月初，他到社区服务中心测血糖，得知了控糖社区食堂的存在，报上自己的名字去参与后至今坚持近三个月。本来他空腹时的血糖值超越8mmol/l，饭后两小时高达12mmol/l，现在血糖得到某些特定的程度的操控，空腹时血糖值降至6mmol/l左右，饭后两小时的血糖值也降到了10mmol/l以下。他的体重归于规范规模，三个月里减下了五六斤，有不少人减重了十几斤。

  在冯先生看来，他的血糖能得到操控，不只取决于合理的饮食，饭后恰当的运动也很重要。他有健身的习气，已有15年，每天会去健身房练习一次。可是这样较大起伏的练习无法在饭后进行，而饭后两小时里正是升糖最快的时段。参与练习营期间，每一顿饭吃完几分钟后，会进行小起伏的南无拳练习，他感觉平常健身没练到的肌肉在这儿得到练习，关于血糖的操控起到了效果。

  冯先生的儿子也有高血糖，在他的带动下，儿子也加入了练习营，早饭和晚饭前来食堂用餐，午饭由冯先生打包送去工作单位。记者见到了冯先生的妻子张女士，目击老公和儿子的改动后，她成了控糖练习营的志愿者。

  记者随后来到食堂一楼，这儿分为炒菜区、炖蒸区等几个档口，卖的是一般的菜品。一份白切鸡的价格是18元，红烧萝卜是5元，家烧豆腐是4元，红烧带鱼是15元。还有一个专门的控糖餐档口，正午12时许，这儿的控糖餐已经售空。一对年青情侣和记者说，他们没体重和血糖方面的问题，仅仅看到控糖餐相关视频后景仰前来尝鲜，惋惜没有买到，这儿的菜品比较清淡。

  食堂负责人邓海燕介绍，一楼控糖餐档口供给的是与控糖练习营相似的套餐，当天午饭的价格是25元一份。邓海燕称，食堂2025年10月开业，本年1月推出控糖套餐。在萧山区民政部门的尽力下，食堂将与淘宝闪购达到协作，估计将于下周推出控糖餐和针对老年人的养分餐的外送服务。